Campo dei severi

Nasce dalla maestosa eleganza del Sangiovese, del Merlot e una piccola parte di altre uve a bacca rossa, creando un irresistibile sapore di identità, uno scrigno che racchiude tesori tipici di questi tre vitigni. La natura calcarea-argillosa del suolo e la grande mineralità del terreno sono caratteristiche che ritroviamo poi nel bicchiere.
I tre vitigni esprimono tutta la loro personalità in un percorso di vinificazione differente, per poi unirsi armoniosamente dopo tagli e assemblaggi. Un leggero affinamento in tonneau ne completa il quadro olfattivo. Un vino fresco caratterizzato da una straordinaria bevibilità.
scheda tecnica